Catering@VULPIA: catering voor alle residenties

Catering@Vulpia heeft een grote kennis opgebouwd in het domein van maaltijdenbereiding voor rusthuizen. De verworven kennis inzake aankooppolitiek, methodiek en de strenge wettelijke voorschriften m.b.t. voedselveiligheid wordt ten dienste gesteld van de residenties. Catering@Vulpia is in staat maaltijden te bereiden in zowel ‘warme als koude lijn’. Voedingsmiddelen worden centraal aangekocht terwijl in elk rusthuis de maaltijden ter plaatse worden bereid. De eigen keuken houdt rekening met regionale eetgewoonten. Het bepaalt zo mee de huiselijke en persoonlijke sfeer van de voorzieningen.